Ini saatnya Anda mencoba
Sop Tahu. Bahannya super simpel dan membuatnya juga super duper mudah. Dan
rasanya, hmm suegerrr bangett.
Bisa dicoba saat ini
juga, untuk teman makan siang atau makan malam bersama keluarga tercinta.
Selamat mencoba.
SOP TAHU
Bahan:
Tahu putih 4 buah,
potong dadu goreng sampai cokelat.
Wortel 1 buah, potong
sesuai selera
Daun bawang 1 batang
potong-potong pendek
Daun seledri 1 batang,
iris kasar
Tomat merah 1 buah
ukuran sedang, potong dadu
Air 400 ml
Bawang goreng untuk taburan
Minyak goreng untuk
menumis 1 sdt
Bumbu:
Bawang putih 3 siung,
iris-iris
Cabe merah keriting 3
buah, iris serong
Kaldu jamur 1 sdt
Gula putih 1 sdt
Lada bubuk 1/2 sdt
Garamg secukupnya
Cara membuat:
Tumis bawang putih dan
cabe keriting sampai harum, lalu masukkan wortel dan daun bawang.
Tuangkan air, lalu
masukkan lada, gula putih, kaldu dan garam. Aduk. Tungggu sampai mendidih. Terakhir
masukkan tahu goreng, tomat, seledri.
Masak sampai mendidih
lagi. Cek rasa.
Angkat dan taburkan
bawang goreng di atasnya.
Siap dinikmati dengan
nasi hangat.***
Foto: MWDC
#soptahusuperseger
#segernyasoptahu
#olahantahu
#soptahuwortel
#soptahu
#sopsegar
#tahu
« Prev Post
Next Post »