MEMBUAT SENDIRI SAYURAN BEKU

Memasak kalau bisa praktis dan cepat. Tapi hasilnya lezat. Untuk mendapatkan cara memasak yang demikian, triknya adalah membuat persiapan bahan-bahan.

Kali ini Anda bisa membuat sayuran beku, yang membuatnya sangat mudah. Tapi manfaatnya sangat banyak. Saat Anda ingin membuat sup, Anda tinggal membuat bumbu. Sayuran sudah siap. Begitu juga ketika Anda ingin membuat sayur tumis yang segar. Tinggal cemplung-cemplung 

Di lain waktu Anda kangen camilan Bakwan, sayuran ini pun bisa diandalkan. Karena ia selalu tersedia di dalam lemari pendingin Anda. Karena sayuran beku ini tahan lama.

 Selamat mencoba.

SAYURAN BEKU

Bahan: 

Jagung manis 2 buah lalu dipipil

Wortel ukuran sedang 5 buah, kupas, potong kecil2 bentuk dadu

Buncis 10 buah potong kecil2

Peralatan:

Serbet bersih & kering

Baskom/ nampan ukuran sedang

Kotak plastik yg bs ditutup rapat/kontainer 

Cara membuat:

Campurkan semua sayuran, cuci bersih di air mengalir. Tiriskan.

Siapkan baskom/nampan. Letakkan serbet bersih di atasnya. 

Tuangkan sayuran ke atas serbet. 

Biarkan bbrp waktu (sekitar 30 menit) sp air yg menempel di sayuran kering. 

Lalu masukkan sayuran ke dalam kontainer.

Tutup rapat. Masukkan ke freezer. 

Setelah beku bs dipakai saat diperlukan. Utk membuat Salad, ditumis atau sup.

Saat mengambil sayuran selalu gunakan sendok bersih & kering. 

Ambil secukupnya lalu sgr tutup kembali & kembalikan ke freezer. 

Sayuran bisa tetap segar hingga 1 bulan.***

Foto: MDS

ReplyForward

Related Posts: